丸亀市飯山町「Les liens（レ リアン）」小麦が香るバケットがオススメ　町のパン屋さん

丸亀市飯山町に新しいパン屋さんがオープンしました。

お店の名前は「Les liens（レ リアン）」。

フランス語で「絆」という意味です。

この記事では「Les liens（レ リアン）」さんを紹介します。

外観

チョコレート色の建物に、深い青色の看板と入り口です。

のどかな田園風景に馴染む、落ち着いた建物です。

店内

店内は焼きたてパンの香りが漂い、食欲をそそります。

店内に入って右側にパンが並んでいます。

おいしそうなパンが待っています。

この日はプレオープンのため、個包装されていました。

左側にはイートインスペースがあります。

こちらで購入したパンを食べることができます。

現在は準備中ですので、しばらくお待ちください。

オススメはバケット

「Les liens（レ リアン）」さんのオススメはバケット。

外はハード、なかはしっとり。

バケットの特徴はパンの中にある空洞。

カットした際に、空洞に閉じ込められていた小麦の香りが、ふわーっと広がります。

バケットサンドにしてもよし、ワインのお供にもよし。

いろんな食べ方を楽しめます。

私のオススメベスト3

「Les liens（レ リアン）」さんの商品のなかから、私がオススメするパンを3つ紹介します。

3位　バケットピザ

オススメのバケットを使ったピザです。

素材はチーズ、ベーコン、トマトソースの3種類。

シンプルなピザは、小麦の味を楽しめます。

ハーフサイズですが、噛みごたえがありおなかがいっぱいになります。

2位　カレーパン

尾嵜さんから「チーズを入れたんですが、だいぶ辛めなんです」と言われたカレーパン。

ひとくち食べて「全然辛くない」と思ったのも束の間、じわーっと汗がにじんできました。

このカレーパンは辛いです！

甘さの後から少しずつ辛さを感じますので、辛さが苦手な方やお子様は注意してくださいね。

また「Les liens（レ リアン）」の揚げ物は、油を使わずオーブンで焼いています。

ヘルシーなので、ダイエット中でも気にせず食べれますよ。

1位　クロワッサン

バターが何層にも練り込まれていて、サクサクっとした食感を楽しめます。

甘いクロワッサンではなく、どちらかといえば塩味を感じます。

焼きたてがパリッとしているのはもちろんですが、時間を置いてもパリっとした食感は変わりません。

後日伺った際にも売り切れていたので、人気商品と言っても過言ではないでしょう。

目指すは「気軽に寄れる町のパン屋さん」

オーナーの尾嵜さんはまんのう町の「カレンズ」で17年間修行されました。

カレンズといえば、香川県を代表するパン屋さんです。

その味を飯山町で楽しむことができます。

尾嵜さんは「Les liens（レ リアン）」のパンがいいなと思ってもらえるようにとの願いを込めて、日々パンを焼いています。

「目指すは気軽に寄ってもらえる町のパン屋さん。」

ぜひ一度食べてみてください。

「Les liens（レ リアン）」からのお知らせ

現在、たくさんのお客様にご来店いただき、売り切れることも。

詳細はInstagramで更新していますので、ご確認ください。

また、支払い方法は現金のみですが、随時決済方法が増えていく予定です。

※2025年3月5日現在の情報です。

まとめ

カレンズの味を引き継いだ「Les liens（レ リアン）」の味は、おいしいことまちがいなし。

小麦にこだわったパンの数々。

天気のいい日にはパンを持って、外に出かけてみませんか。

詳細情報

最新情報はInstagramからご確認ください。

https://www.instagram.com/les.liens0225?igsh=czIzeDZ0bWc0bXN3&utm_source=qr