アイレックス敷地内に絶品オムライスのお店「Fille et fils（フィーユ　エ　フィス）」

本日はとろっとろオムライスが自慢のレストランにおじゃましました
夜に伺いましたがとっても雰囲気のあるお店でした

こちらはお店の外観です↓

お店の入り口にはたくさんのカラフルな文鳥さんたちが！ずっと見ていられますね

Fille et filsについて

アクセス

たまご屋さんのオムライスセットを食べた感想

私がお店で食べたのは「たまご屋さんのオムライスセット」です

セット内容は、

前菜とスープとお好きな飲み物、お肉、オムライス、デザートと食後の飲み物で、2500円です

前菜・スープ

こちらはセットの前菜とスープ↓↓

本日のスープはコーンスープ。普通のコーンスープだと思って飲んだらコーンの甘さにびっくり。朝どれのコーンを使っているそう。

さらにまたサラダがおいしい。

サラダのドレッシングはお店お手製のイタリアンドレッシングだそうですが、酸っぱすぎず深みのあるドレッシングで、商品化してほしい美味しさでした。

サラダの他には白身魚のフリット、バゲットにあっさりとしたクリームチーズのパテなど。

メインが来る前にすごく楽しんでしまいました。

お肉

続いてこちらはお店自慢のお肉。

お店で育てられている讃岐コーチンを使っているそう。

表面はパリッと、中はしっとり。身がギュッと詰まっているのに柔らかくておいしい。

自然とお皿に手が伸びてしまいます。一皿でもも肉と胸肉が両方味わえてとってもお得。

今日はオスのお肉を使っているそうです。メスのお肉も気になりますね。

たまご屋さんのオムライス

次はお待ちかねのメインディッシュ、「たまご屋さんのオムライス」！！

このお店の看板メニュー。

先ほどお肉の時に紹介した讃岐コーチンの卵で作られた、これぞ飲めるオムライス。本当に飲めました・・・

とろとろぷるぷるとぅるとぅる。どの言葉がふさわしいのかわからないほどぷりゅんぷりゅんなオムライスでした。

オムレツは濃厚でクリーミー、ソースはたっぷりとデミグラスソースが纏っていてソースが足りない！なんてことは全くなかったです。

デザート・食後の飲み物

デザートは大人のプリンとふわふわシフォンケーキの２種類から選べて私はプリンを選択。

見た目から、硬めのプリンかと思いきや、ぷるんぷるん柔らかめでした。カラメルソースはだいぶ大人の味わいでした。

食後の飲み物はコーヒー、カフェオレ、紅茶から選べ、デザートと一緒に出してくれます。

まとめ

セットを頼んでも全てがメインなフルコースで紹介し疲れましたが、それだけ魅力が盛りだくさん。

同じものももう一度食べたいし、他のものも気になるし、何度も行きたくなるお店ですね。

丸亀の中心地からはちょっと離れてるけど行く価値あり！

ぜひ一度、いや二度三度、行ってみてください。