甘さ控えめしっとりとした生地の焼菓子　　　　　寶月堂 銘菓「京極さま」

寶月堂　銘菓「京極さま」について

お城の町「まるがめ」で創業100年を超える老舗和菓子店の銘菓

石垣の名城と言われ、丸亀市のシンボルでもある「丸亀城」。
その最後の城主である「京極家」

京極家が藩主の時代に推奨した「うちわづくり」は金毘羅参りのお土産としても人気を博し、現在でも丸亀市が日本一の「うちわ」の産地です。

丸亀の歴史に深く刻み込まれた名家から名を配したお菓子

「銘菓 京極さま」
優しい上品な甘さが心地よい白餡の焼菓子です。

銘菓 京極さま を食べた感想

しっとりとしていて、なおかつ食べ応えのある生地で

生地にはしっかりと「京」の文字が入っています。

甘さは控えめで上品な味わいの白餡の焼菓子。　

日本茶にも珈琲にもあうお味です。

まとめ

丸亀の歴史に深く刻み込まれた名家から名前を配した

「銘菓 京極さま」は、
甘さ控えめの上品な味わいで、お茶席にまた、ご贈答品にもお奨めです。

お求めは、御菓子司「寶月堂」ほか取扱店にて。