お土産に、手土産に重宝!寶月堂の「うちわの町サブレ」

全国シェア90%を超える日本一のうちわ生産地である
丸亀市で作られる「丸亀うちわ」

その製造工程のほとんどが、職人の手仕事であり
伝統工芸品として、古くから多くの人々に愛されてきました。

そんな「丸亀うちわ」をモチーフとした
丸亀名物 うちわの町サブレ
をご紹介します。

うちわの町サブレとは

大正6年創業の老舗和菓子店
「寶月堂」
が販売する「うちわの町サブレ」。

金毘羅参りのお土産として発展した
丸亀うちわをかたどったこのサブレは
60年以上前から変わらぬ製法で作られています。

商品名丸亀名物 うちわの町サブレ
原材料小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵 / バニラシュガー、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色剤(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
アレルギー品目小麦、卵、乳
カロリー85kcal / 1個
賞味期限製造から90日
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
買える場所寶月堂
製造者有限会社 寶月堂
製造者住所丸亀市米屋町16

うちわの町サブレを食べた感想

 昔ながらのサクサクと軽い食感を大切に
 シンプルな材料で作られたサブレです。

 まず、食べる前に思ったのが
 見た目がかわいい…💓 

 ぽてっとしたうちわの形がたまらなく可愛らしいです。

 パッケージにもうちわのイラストが描かれており
 丸亀らしさが感じられる商品です。

 

 1口食べるとほっとするような
 優しい甘みが口の中に広がります。

 食べる前は、さくっとした食感を予想していましたが
 意外にもしっとりしており
 ほろっとしたやわらかさがあります。

 
 食感と風味を引き出すために最低限の材料で作っているそうで
 シンプルな素材だからこそ
 あきのこないおいしさがあると感じました。

まとめ

素朴な風味や味わいを感じる「うちわの町サブレ」。

丸亀らしさと可愛さが詰まった
見た目にも楽しめるお菓子でなので
お土産、手土産におすすめの商品です。

また、寶月堂には

・丸亀藩主”京極家”の家紋「四ツ目結紋」があしらわれた「六万石」

・丸亀城の形がデザインされた「丸亀お城もなか」

など、丸亀らしさ溢れる素敵なお菓子が販売されているので
ぜひ足を運んでみてください。

寶月堂ホームページ
https://hougetudou.com/

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