丸亀城主 京極家 六万石という歴史にあるように「銘菓 六万石」中学生歴史の授業ではこのお菓子が役に立ったことを覚えています。
そんな銘菓を改めて紹介。
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商品名 | 名菓 六万石 |
原材料 | 砂糖(国産製造)、小豆、水飴、もち粉、最中種、トレハロース |
アレルギー品目 | |
カロリー | |
賞味期限 | 2024年7月15日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 |
買える場所 | 御菓子 寶月堂 |
製造者 | 有限会社 寶月堂 |
製造者住所 | 香川県丸亀市米屋町16 |
「名菓 六万石」を食べた感想
表面は焼いてない薄くて丸い、白いもなか生地。表には丸亀城藩主の京極家「四ツ目」の家紋があしらわれています。
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中はの求肥は、もち粉に砂糖やみずあめを加えて練り上げたもので、包まれたこし餡が、はさまれています。
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外の最中はパリッと中の餡はもっちり、この触感がたまらない和菓子「名菓 六万石」。温かいお茶との組み合わせバツグン!!
まとめ
丸亀市内にある創業100年を超える老舗「寶月堂」の一押しのお菓子「銘菓 六万石」。地元では知る人ぞ知る和菓子店。
こどもの頃よくおつかいを頼まれて自転車で買いに走ったものです。「銘菓 六万石」の他に「銘菓 栗饅頭」「丸亀お城もなか」「丸亀うちわせんべい」たくさんの和菓子が揃っています。最近では、夏になると息子かき氷を食べに行った帰りにお菓子を買って帰ることもあります。
手土産に、観光に来られた方にももちろん地元の方にも世代を越えた、時代も越えた丸亀のお勧め和スィーツ、ぜひ町散策も兼ねていかがでしょうか。